Sei qui:  Homepage ) Tempo libero ) Cucina ) Ricette ) Cocktails ) Punch

Punch Ingredienti rhum, cognac, oppure rhum e alkermes mandarino, ecc... zucchero Buccia di limone o arancia un bastoncino di cannella Preparazione Fare un infuso a piacere (cognac e rhum, rhum e alkermes, mandarino, ecc.), mettendo in un recipiente un cucchiaio di liquore per ogni punch da preparare, poco zucchero (si completerà nei bicchieri), la buccia di un limone o di arancia. Lasciare coperto per 2 ore circa. Al momento di servire, 1/2 bicchierino di infuso, completare con thé bollente o acqua bollente, zucchero e qualche pezzetto di cannella. Per mescolare lo zucchero non si usa il cucchiaino ma un bastoncino di cannella, serve ad aggiungere altro aroma alla bevanda.