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| Salsa allo yogurt Ingredienti (per 4 persone) Tempo 15-20 minuti - difficoltà media 2 dl circa di maionese al limone 10 fili di erba cipollina 1 vasetto di yogurt naturale intero 1 cucchiaio di senape e sale Preparazione Preparate la salsa maionese (vedi la ricetta in elenco). Tritate l'erba cipollina dopo averla pulita, lavata e asciugata. Incorporate alla maionese la senape, poi lo yogurt e infine l'erba cipollina. Controllate il sale, mettete in frigo fino al momento di servire. CONSIGLIO Indicata per accompagnare carni o pesci alla griglia. |
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