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Varie - Dessert ) Cestini ai marroni |
 | Cestini ai marroni Ingredienti (per 6 persone) Tempo 15 minuti - 425 kcal 6 tartellette di frolla gr 450 marmellata di marroni gr 200 panna da montare 6 marrons glacés Violette candite Preparazione Disponete 6 tartellette di pasta frolla già pronte al centro di altrettanti piattini individuali da dessert. Suddividete fra esse la confettura di marroni. Montate ben ferma la panna, che dovrà essere fresca di fngorifero, altrimenti potrebbe non montare bene. Mettetela quindi in una tasca da pasticcere, munita di bocchetta spizzata, e formate con essa dei cordoni sul contorno delle tartellette, più una rosees al centro. Appoggiate su quest'ultima un marrone. Per decorare fate degli altri ciuffetti di panna sul piatto, tutt'intorno ai dolci. Guarnite infine i cestini con violette candite. |
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