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Yogurt - Dessert ) Coppa ai frutti di bosco |
 | Coppa ai frutti di bosco Ingredienti (per 4 persone) 3 vasetti di yogurt greco da gr. 150 cad. 200 gr. di frutti di bosco (freschi o congelati) oppure 6-7 cucchiai di marmellata 4 cucchiai di zucchero a velo (2 cucchiai se usate la marmellata) qualche goccia di limone Preparazione Mettere da parte 4 cucchiai di frutta, quindi unire tutti gli ingredienti fino ad ottenere una crema omogenea e colorata. Mettere nel congelatore per circa 20 minuti (nel caso di frutta congelata, prima di mischiare lasciala congelare). Mescolare e disporre in coppette, decorando con la frutta messa da parte. Servire fereddo ma non gelato. Variante: potete sostituire i frutti di bosco e la marmellata, con altri tipi di frutta come le fragole, le albicocche, ecc. |
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